Ce cours propose une immersion pratique et théorique dans l’analyse des impacts environnementaux à travers les principaux indicateurs d’empreinte : carbone, matière, hydrique, et multi-critères. Organisé sur 7 séances de 3 heures, il permet aux participants de maîtriser les méthodologies de mesure, d’analyser des cas et de développer des solutions concrètes pour réduire ces impacts. Chaque séance combine un apport théorique, suivi d’exercices pratiques et d’une mise en situation réaliste. Les participants découvriront également comment construire des indices synthétiques à l’échelle nationale et étudieront des scénarios complexes en équipe.
- Enseignant: Patrice Cassagnard
- Enseignant: Laurent Dumergues
- Enseignant: Florence Lachet-Touya