L'objectif de ce cours est de vous faire découvrir ce qu'est le Génie des Procédés.
Né de l'industrialisation de l'industrie chimique, le GENIE CHIMIQUE définit les installations où se déroulent les réactions chimiques et leurs conditions d’exploitation. Les connaissances pour cela étant différente de celles de la chimie fondamentale, cette discipline permet le passage d'une synthèse de laboratoire à un procédé industriel dans le respect des contraintes économiques, techniques, environnementales et de sécurité. L'extension des techniques utilisées à d'autres domaines que la chimie industrielle, à savoir, la pharmacie, l'agro-alimentaire, la cosmétique, l'industrie du papier, etc, s'appelle le GENIE DES PROCEDES.
4 notions essentielles seront présentées :
- les bilans matière
- les réacteurs chimiques
- les opérations unitaires de séparation
- les échangeurs de chaleur
- Irakaslea: Jean-Michel Reneaume
- Irakaslea: Sabine Sochard-Reneaume